京都市中京区にある「純蜜京はちみつ館」は、祇園祭でカマキリ（蟷螂）の絡繰り人
形で人気の山鉾を有する蟷螂山町にあります。お店は設計事務所の一角にて店名の100 ％
天然はちみつと「京・美山芦生原生林葉わさびの醤油漬け」を販売しています。
店主の本井百合子さんのご両親は京都府南丹市美山町芦生で出会い結婚し、その後京都市に移り住みましたが、本井さんはご両親に連れられて幼少の頃より芦生へ頻繁に訪れていました。
そして京都市内では経験出来ない自然の恩恵を幼少より受けたとのことです。
現在失われつつある本来の自然の恵み、大切にすべき恵みを多くの人々にも感じてもらいたいと思い、はちみつと共に「京・美山 芦生原生林 葉わさびの醤油漬け」を扱っているとのことでした。
商品の取扱店について
純蜜 京はちみつ館
営業時間 13：00-18：30
定休日 不定休
連絡先 090-3355-8962
住所 京都市中京区蟷螂山町458-2
※令和7年製は完売いたしました。4月下旬に令和8年製の商品販売開始予定です。